冬天如何建造一間紅薯保鮮庫？紅薯中含有豐富的營養成分，長期食用對身體特別有好處，紅薯水分含量高，皮薄易損壞，容易受凍害和細菌感染病蟲害而出現爛掉，儲藏時特別要注意腐爛。如今進入了冬天，很多客戶都過來咨詢紅薯保鮮庫建造問題，那今天雪域制冷小編就來給大家說說這個問題。

紅薯保鮮庫庫型選擇

紅薯保鮮庫建造通常要朝陽背陰，空氣干燥且通風，貯藏庫有各種方式，要結合當地的詳細地勢、水位線、土壤，與個人的投資能力、儲藏的目的不相同選擇的方式也不同。比如說崗丘地域能夠建深井庫，平地上能夠建屋庫，貯量大一點的建大屋庫，量小的可以建井庫或小屋庫，投資能力大以出售薯種為主要目的，能夠建規模大一點，智能溫控型的屋庫，而規模較小，以自己使用種薯為主要目的則建的小一點的。

紅薯保鮮庫溫濕度標準

舒適的溫度為13℃左右，空氣相對濕度為85%左右。因為紅薯是對較低溫度特別敏感的農作物，貯于13C以下便可出現冷害。凍害的癥狀就是紅薯內部結構發生變質，呈深褐色或黑色的，煮熟異味重和硬心。紅薯的儲藏環境溫度也不可太高，持續高溫加上高濕度情況會刺激紅薯出芽。

紅薯保鮮庫容量大小

紅薯庫大小容量應依據需要儲藏紅薯多與少來決定。散裝紅薯每立方的空間能放500KG紅薯，但紅薯庫的使用率只可以按60-70%進行計算，因此建庫容積是計劃方案貯藏量容量的1.5倍。

紅薯保鮮庫建造時

冬季紅薯保鮮庫通常應提前一個月進行清潔處理。新建還可以倒排工期，至少再用前2個月左右完工，項目建成后做好干躁處理。

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